"Un goût incroyable, légèrement sucré et épicé." - Bob Section 1 : Ingrédients 500 g de carottes 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 1 cuillère à café de cumin Sel, poivre 1 cuillère à café de miel (facultatif) Thym ou herbes Section 2 : Instructions Préchauffez le four à 200°C. Coupez les carottes en bâtonnets. Mélangez avec l’huile, les épices et le miel. Disposez sur une plaque. Enfournez 25-30 minutes. Les carottes doivent être dorées et légèrement caramélisées. Servez ch

"Croustillant dehors, fondant dedans… un régal !" - Nathan Section 1 : Ingrédients 3 carottes râpées 2 pommes de terre râpées 1 œuf 2 cuillères à soupe de farine Sel, poivre Épices au choix (paprika, cumin) Huile pour cuisson Section 2 : Instructions Pressez les légumes râpés pour retirer l’excès d’eau. Mélangez avec l’œuf, la farine et les épices. Formez des petites galettes. Faites cuire dans une poêle huilée 4-5 minutes de chaque côté. Servez bien chaud avec une sauce au y

"Ultra léger et délicat, parfait en entrée !" - Alexis Section 1 : Ingrédients 400 g de carottes 2 œufs 20 cl de crème fraîche Sel, poivre 1 verre d’eau 1 pincée de muscade Fromage râpé (facultatif) Section 2 : Instructions Préchauffez le four à 180°C. Faites cuire les carottes à l’eau jusqu’à tendreté. Mixez-les en purée. Ajoutez les œufs, la crème et les épices. Mélangez. Versez dans des ramequins. Enfournez au bain-marie pendant 30 minutes. Le flan doit être pris mais enco

"Simple, rapide et tellement bon… je ne pensais pas aimer autant les carottes !" - Julie Section 1 : Ingrédients 500 g de carottes 30 g de beurre 1 cuillère à café de sucre 1 pincée de sel 1 verre d’eau Persil frais ciselé Poivre (facultatif) Section 2 : Instructions Épluchez et coupez les carottes en rondelles. Dans une poêle, ajoutez les carottes, le beurre, le sucre, le sel et l’eau. Laissez cuire à feu moyen jusqu’à évaporation de l’eau. Remuez régulièrement jusqu’à ce qu